Resolução do CES: RPC-SO-21-No.449-2020

Perfil de admissão:

O programa de Mestrado em Biotecnologia Agrícola destina-se a profissionais com um diploma de terceiro nível devidamente registado no SENESCYT nas seguintes áreas de conhecimento:

• Agricultura e Pecuária, Aquacultura, Biologia, Biologia Marinha, Biotecnologia, Ecologia, Veterinária e Zootecnia.

Perfil do graduado:

Os alunos para o desenvolvimento desta competência integrarão resultados de aprendizagem relativos a: aplicação de métodos estatísticos na investigação biotecnológica, através de diferentes opções de um pacote estatístico; aplicar a bioprospecção em actividades agrícolas; operar ferramentas de bioinformática para a análise e tratamento de sequências biológicas; dominar as teorias, métodos e técnicas para responder às necessidades dos sistemas de produção agrícola, garantindo a segurança alimentar.

Os alunos para o desenvolvimento desta competência estarão a integrar resultados de aprendizagem relacionados com: processos biológicos e imunológicos de plantas e animais; aplicar ferramentas da biologia molecular e da engenharia genética; aplicação dos processos fisiológicos fundamentais das plantas e dos agentes patogénicos (bactérias, fungos, vírus) que as podem afetar, bem como do seu mecanismo de defesa; compreender os processos fisiológicos e patológicos que ocorrem nos animais aquáticos e terrestres durante o desempenho das suas funções.

Resolver problemas relacionados com a poluição produzida pela indústria agrícola: para o desenvolvimento desta competência, os estudantes integrarão os resultados de aprendizagem relacionados; compreender os principais constituintes químicos, identificar a solução da poluição ambiental através da bioremediação. Aplicar metodologias de investigação aos sistemas de produção agrícola, nas condições da área de planeamento.

Os alunos para o desenvolvimento desta competência estarão a integrar resultados de aprendizagem relativos a: Aplicar técnicas e procedimentos que contribuam para a análise microbiológica; Demonstrar que possuem critérios científicos claros e objectivos que lhes permitam oferecer ao meio social, económico e político uma imagem transparente e positiva da biotecnologia e das suas aplicações.

Para o desenvolvimento desta competência, os alunos integrarão os resultados de aprendizagem relacionados; aplicação de directrizes éticas e de biossegurança para a gestão e desenvolvimento de Organismos Geneticamente Modificados (OGM), agentes biológicos perigosos e organismos exóticos, aplicação de normas, proibições e desenvolvimento de uma linguagem científica para comunicar soluções às políticas sociais.

Objectivo geral

O Mestrado em Biotecnologia Agrícola foi concebido para proporcionar aos estudantes uma formação avançada, específica e multidisciplinar orientada para a formação académica, científica e profissional, oferecendo poderosos instrumentos biotecnológicos para compreender e resolver os problemas que afectam actualmente o sector agrícola, tais como a crise alimentar causada pelas alterações climáticas, a dependência de insumos agrícolas, a perda de biodiversidade, a contaminação de ecossistemas, pragas e doenças, a gestão da regulamentação económica e a comercialização de produtos agrícolas. A fim de alcançar a segurança alimentar de uma forma amiga do ambiente e resolver as necessidades e desenvolvimento da matriz produtiva no contexto do país, região, província e comunidade.

Objectivos específicos.

• Desenvolver o conhecimento dos fundamentos teóricos relacionados com as aplicações biotecnológicas em organismos vivos, para a utilização e melhoria da produção agrícola e pecuária vegetal e animal, tanto aquática como terrestre, com ênfase em culturas emblemáticas como o cacau e a banana na região.
• Desenvolver competências e aprendizagem significativa sobre técnicas e ferramentas didácticas que permitam encontrar soluções para os principais problemas agrícolas utilizando ferramentas biotecnológicas, genéticas e moleculares, bem como utilizar matérias-primas não convencionais, naturais e subprodutos agro-industriais para fins de desenvolvimento, a fim de reduzir os custos de produção.
• Avaliar os problemas da biotecnologia e da produção agrícola com base em princípios éticos e profissionais como o respeito pelo ambiente e pelo ecossistema, a prevenção de doenças, a utilização de microrganismos como principais recursos biotecnológicos, bem como formar valores de respeito pela diversidade cultural, conhecimentos ancestrais, tecnologias interculturais e ter um desempenho honesto, disciplinado e profissional de acordo com o Plano Nacional de Desenvolvimento 2017-2021. Uma vida inteira.

Horários das aulas:

Sábados: 08:00 - 12:00 e 13:00 - 17:00
Domingos: 08:00 - 12:00 e 13:00 - 17:00

Módulos:

• Metodologia de Investigação Científica
• Bioestatística e Desenho Experimental
• Biosegurança e Bioética
• Bioquímica
• Biologia Molecular e Engenharia Genética
• Microbiologia Biotecnológica
• Bioprospecção agrícola
• Bioinformática
• Biotecnologia alimentar
• Oficina de Grau I
• Fisiologia Vegetal e Patologia
• Fisiologia Animal e Patologia
• Oficina de Grau II
• Biotecnologia Vegetal
• Biotecnologia Animal
• Biorremediação Ambiental
• Oficina de Graus III