EEsta actividade é realizada no âmbito do projecto de ligação "Utilização de matéria-prima agrícola para a elaboração de produtos agro-industriais", que é coordenado por José Villarroel, professor da UTEQ.

Este projecto beneficiou cerca de 50 adultos mais velhos e está a ser desenvolvido graças a um acordo entre a UTEQ e o GAD Municipal del Cantón Valencia.

Alba Laborde, estudante de Agroindústria, diz que tem sido uma experiência muito agradável de partilhar com os idosos. Alba também mencionou que até agora foram ensinados a fazer desinfectantes para o chão, compotas, cocktail de chocolate e sabão líquido.

Executivos da Faculdade de Ciências da Indústria e da Produção e o representante da Direcção de Ligação, fizeram uma visita ao Centro Gerontológico para ver o trabalho a ser realizado pelos estudantes. Foi possível ver a boa convivência, intervenções artísticas dos estudantes e também dos adultos mais velhos com canto, dança e rimas.