Evaluation of the potential use of seeds and vegetables in the formulation of yogurt
Revista
Acta scientific agriculture (2581-365x)
Base de datos indexada
Doaj
Área de conocimiento
Ingeniería, industria y construcción
Subárea de conocimiento
Industria y producción
Subárea específica de conocimiento
Procesamiento de alimentos
Año de publicación
2022
Autor/es
| Nombre completo | Rol |
|---|---|
| Villarroel Bastidas Jose Vicente | Autor |
Documento
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