Valoración bromatológica en dos variedades de aguacate hass (persea americana) y guatemalteca, madurado artificialmente con acetiluro de calcio en ecuador
Revista
Revista de investigaciones agroempresariales (2745-245x)
Base de datos indexada
Latin index
Área de conocimiento
Agricultura, silvicultura, pesca y veterinaria
Subárea de conocimiento
Agricultura
Subárea específica de conocimiento
Producción agrícola y ganadera
Año de publicación
2022
Autor/es
| Nombre completo | Rol |
|---|---|
| Erazo Solorzano Cyntia Yadira | Coautor |
| Tuarez Garcia Diego Armando | Coautor |
| Vera Chang Jaime Fabian | Coautor |
Documento
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