Estudio comparativo de la composición nutricional, antioxidante y sensorial en chaetostoma fischeri y saccodon wagneri en la maná, ecuador

Revista científica de la facultad de ciencias veterinarias de la universidad del zulia (2477-944x)

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Agricultura, silvicultura, pesca y veterinaria

Pesca

Pesca

2022

Nombre completoRol
Mendez Martinez YunielAutor
Lojan Avellan Mariela CarolinaCoautor
Ordoñez Iglesias Juan PabloCoautor
Zambrano Gracia Delsito DifiloCoautor

Revistas científicas