Estudio comparativo de la composición nutricional, antioxidante y sensorial en chaetostoma fischeri y saccodon wagneri en la maná, ecuador
Revista
Revista científica de la facultad de ciencias veterinarias de la universidad del zulia (2477-944x)
Base de datos indexada
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Área de conocimiento
Agricultura, silvicultura, pesca y veterinaria
Subárea de conocimiento
Pesca
Subárea específica de conocimiento
Pesca
Año de publicación
2022
Autor/es
| Nombre completo | Rol |
|---|---|
| Mendez Martinez Yuniel | Autor |
| Lojan Avellan Mariela Carolina | Coautor |
| Ordoñez Iglesias Juan Pablo | Coautor |
| Zambrano Gracia Delsito Difilo | Coautor |
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