La charla, con el tema "Inocuidad, envasado y empaquetado de alimentos", fue gestionada por la Facultad de Ciencias de la Industria y Producción, a través de la carrera de Ingeniería en Alimentos. Los técnicos del Arcsa fueron los expositores, Segunda edición del Programa Internacional: Horizonte Industrial FCIP gestionó charlas con Arcsa quienes despejaron cada una de las inquietudes de los participantes.