Denominado "Desarrollo de habilidades para transformar materias primas de origen agropecuario en productos alimenticio y no alimenticios en la zona de influencia de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo".

La inauguración se realizó el pasado 21 de junio en la Unidad de Atención al Adulto Mayor del GAD Municipal de Buena Fe, donde asistieron representantes de ambas instituciones.

Los docentes de la UTEQ José Villaroel y Loguard Rojas, son los responsables de coordinación del proyecto. Villaroel afirma que los estudiantes de esta carrera brindaran capacitaciones sobre la elaboración de productos alimenticios, entre ellos: mermeladas, embutidos, manjar, queso, bebidas y néctares, y además productos no alimenticios como: gel, jabón líquido, suavizante de ropa, detergente, desinfectantes y ambientales.