La primera universidad agropecuaria del Ecuador
Los ríos son una fuente de bastimento indispensable para el ser humano, donde podemos encontrar una gran cantidad de organismos acuáticos como: bivalvos, crustáceos, moluscos y peces como el guanchiche (Hoplias malabaricus) y bocachico (Ichthyoelephas humeralis), especies de agua dulce con una amplia distribución en los ríos de Sudamérica.
La UTEQ desde el 1 de abril del 2021 tiene nuevo director de Investigación. El economista Carlos Edison Zambrano, Máster en Administración de Negocios y PhD en Economía Rural.
La acuicultura ha crecido de manera exponencial en los últimos 50 años, partiendo de una producción de menos de 1 millón de toneladas en 1950 a más de 90 millones a nivel mundial en los últimos años (FAO, 2020)
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