| Pemsun de Estudios
Ingeniería Agroindustria
| Periodo academico |
I semestre |
II semestre |
III semestre |
| Módulo |
1 |
2 |
3 |
| Competencias generales |
1,2,3,4,5,6,7,8,9 |
1,2,3,4,5,6,7,8,9 |
1,2,3,4,5,6,7,8,9 |
| Competencias especificas |
1 |
2 |
3 |
| Unidades de aprendizaje |
Análisis de Funciones |
Inglés Elemental |
Inglés Básico |
| Técnicas de Expresión Oral y Escrita |
Algebra Lineal |
Computación |
| Química Inorgánica |
Trabajo, Potencia y Energía |
Calor y Eléctricidad |
| Física Aplicada |
Química Orgánica |
Cálculo integral |
| Biología Célular |
Cálculo Diferencial |
Métodos de Análisis de Alim. |
| Introducción a la Agroindustria |
Materia Pmima, Animal y Vegetal |
Higiene y seguridad Ind. |
| |
Métodos de Investigación Científica |
Estadistica de Inferencia |
| Periodo academico |
IV semestre |
V semestre |
VI semestre |
| Módulo |
4 |
5 |
6 |
| Competencias generales |
1,2,3,4,5,6,7,8,9 |
1,2,3,4,5,6,7,8,9 |
1,2,3,4,5,6,7,8,9 |
| Competencias especificas |
4 |
5 |
6 |
| Unidades de aprendizaje |
Inglés Intermedio |
Inglés Pretécnico |
Inglés Técnico Bajo |
| Computación |
Biotecnología Basica |
Automatización y Electrecidad |
| Balance de Materia y Energía |
Termodinámica |
Alimentación y Nutrición |
| Fundamentos de Físico Química |
Tecnolología de la Carne |
Bioquímica de los Alimentos |
| Ecuaciones Diferenciales |
Gestión de Calidad |
Fundamentos de Postcosecha |
| Bioquímica de los productos agroindustriales |
Microbiología industrial |
Biotecnología Agroindustrial |
| Microbiología de Alimentos |
Investigación Operativa |
Diseño de Experimentos Simples |
| Periodo academico |
VII semestre |
VIII semestre |
XI semestre |
| Módulo |
7 |
8 |
9 |
| Competencias generales |
1,2,3,4,5,6,7,8,9 |
1,2,3,4,5,6,7,8,9 |
1,2,3,4,5,6,7,8,9 |
| Competencias especificas |
7 |
8 |
9 |
| Unidades de aprendizaje |
Inglés Técnico Superior |
Gestión Ambiental |
|
| Dibujo Técnico con Diseño de CAD |
Legislación Aplicada a la Agroin. |
Ener. Alternativas |
| Fenómenos de Transporte |
Operaciones Uni. de Transformación |
Ingenierías de Pro. |
| Operaciones unitarias de Cons. |
Comercialización y mercadeo |
Ind. Tab. y de fibras Veg. |
| Tecnología de la Leche |
Industralización de carnicos |
Industria Azucarera y Lic. |
| Postcosecha de Productos Agricolas |
Industrias Lacteas |
Industria de grasas y aceites |
| Diseño Exp. Aplicado a la Agroin. |
Proyectos Agroindustriales |
Diseño Experimental |
| Periodo academico |
X semestre |
| Módulo |
10 |
| Competencias generales |
1,2,3,4,5,6,7,8,9 |
| Competencias especificas |
10 |
| Unidades de aprendizaje |
|
| Gerencia de Producción |
| Reingeniería de Procesos |
| Ind. de harinas y balanceados |
| Industria del cuero |
| Ind. maderera y papelera |
| Diseño Exp. y de Tesis |
| |
Area Formación General |
| |
Area de formación Básica Especifica |
| |
Area de formación profesional |
| |
Area de formación investigativa |
|
